Obrt
za proizvodnju, trgovinu, usluge i ugostiteljstvo vl. Alma Cvjetković
Rukavac 60, HR - 51211 Matulji tel./fax. ++ 385 0 51 742-460 e-mail: helicikultura@net.hr
HELICIKULTURA
je prva tvrtka u Hrvatskoj koja je započela sa uzgojem gastronomskih puževa u
kompletnom biološkom ciklusu na otvorenom još 1990.g. i jedina koja se bavi preradom,
konzerviranjem i prodajom mesa kopnenih puževa vrste helix pomatia. Naši proizvodi
Hram Okusa su plod minuciozne obrtničke proizvodnje od gastronomskih puževa isključivo
iz hrvatskih uzgajališta. Radi se o uzgajalištima u kojima su u potpunosti reproducirani
uvjeti kakve puž ima u prirodi i poštuje se biološki ciklus ovog mekušca, te mu
je na raspolaganju obilje svježe i raznolike ispaše, što direktno utječe na kvalitetu
i ukus gotovog proizvoda.
Gastronomski
puževi iz hrvatskih uzgajališta Delikatesni proizvodi bez konzervansa
Naša
paleta obuhvaća sljedeće proizvode:
ZAMRZNUTI
PROIZVODI Puževi - očišćeni i kuhani 100g i 250g Puževi "a'la
bourguignonne" 12 kom
PROIZVODI
U STAKLENKAMA Puževi - očišćeni i kuhani 100g i 200g
OSTALI
PROIZVODI Salama od puževa Kućice za gastronomiju
Zašto
se odlučiti na uzgoj puževa?
Pužarstvo
je profitabilna dopunska djelatnost; ne stalan posao
Ne
zahtijeva svakodnevni rad i sezonskog je karaktera
Ulaganja
su razmjerno niska, s obzirom da je dobit višekratna
Garantiran
je brz povrat sredstava
Zagarantiran
je plasman i tržišna cijena proizvoda
Što
nudimo?
Konzultiranje
i izradu elaborata s investicijskim planom za potrebe pužarstva, analiziranje
i procjena tla za potrebe pužarstva
Početni
"know how" i vođenje uzgajivača "step-by-step"
Repromaterijal
za pužarstvo: mreže za unutarnje ograđivanje, sjemenje za pužarstvo i matično
leglo
Sklapamo
ugovor o otkupu na 5 godina s našim uzgajivačima, te garantiramo otkup po tržišnim
cijenama koje su date godine izglasane na europskim burzama
Prvi
"Vodič za uzgoj puževa"
Uvjeti
za bavljenje pužarstvom
Potrebno
je raspolagati parcelom od min. 2000 m2, koja je prirodno stanište puževa
Za
takvu pravilnu parcelu 40x50 m investicija se kreće oko 10.000 -12.000 €, a povrat
sa prvom berbom iznosi oko 50 %, zavisno od vrste puža koju ćemo uzgajati
Uskoro
na našoj adresi restoran s ponudom na bazi puževa Taverna "La lumaca"