Obrt za proizvodnju, trgovinu,
usluge i ugostiteljstvo
vl. Alma Cvjetković
Rukavac 60, HR - 51211 Matulji
tel./fax. ++ 385 0 51 742-460
e-mail: helicikultura@net.hr


HELICIKULTURA je prva tvrtka u Hrvatskoj koja je započela sa uzgojem gastronomskih puževa u kompletnom biološkom ciklusu na otvorenom još 1990.g. i jedina koja se bavi preradom, konzerviranjem i prodajom mesa kopnenih puževa vrste helix pomatia. Naši proizvodi Hram Okusa su plod minuciozne obrtničke proizvodnje od gastronomskih puževa isključivo iz hrvatskih uzgajališta. Radi se o uzgajalištima u kojima su u potpunosti reproducirani uvjeti kakve puž ima u prirodi i poštuje se biološki ciklus ovog mekušca, te mu je na raspolaganju obilje svježe i raznolike ispaše, što direktno utječe na kvalitetu i ukus gotovog proizvoda.




Gastronomski puževi iz hrvatskih uzgajališta
Delikatesni proizvodi bez konzervansa

Naša paleta obuhvaća sljedeće proizvode:

ZAMRZNUTI PROIZVODI

Puževi - očišćeni i kuhani 100g i 250g
Puževi "a'la bourguignonne" 12 kom

PROIZVODI U STAKLENKAMA
Puževi - očišćeni i kuhani 100g i 200g

OSTALI PROIZVODI
Salama od puževa
Kućice za gastronomiju


Zašto se odlučiti na uzgoj puževa?

Pužarstvo je profitabilna dopunska djelatnost; ne stalan posao
Ne zahtijeva svakodnevni rad i sezonskog je karaktera
Ulaganja su razmjerno niska, s obzirom da je dobit višekratna
Garantiran je brz povrat sredstava
Zagarantiran je plasman i tržišna cijena proizvoda

Što nudimo?
Konzultiranje i izradu elaborata s investicijskim planom za potrebe pužarstva, analiziranje i procjena tla za potrebe pužarstva
Početni "know how" i vođenje uzgajivača "step-by-step"
Repromaterijal za pužarstvo: mreže za unutarnje ograđivanje,
sjemenje za pužarstvo i matično leglo
Sklapamo ugovor o otkupu na 5 godina s našim uzgajivačima, te garantiramo otkup po tržišnim cijenama koje su date godine
izglasane na europskim burzama
Prvi "Vodič za uzgoj puževa"

Uvjeti za bavljenje pužarstvom

Potrebno je raspolagati parcelom od min. 2000 m2, koja je prirodno stanište puževa
Za takvu pravilnu parcelu 40x50 m investicija se kreće oko 10.000 -12.000 €, a povrat sa prvom berbom iznosi oko 50 %, zavisno od vrste puža koju ćemo uzgajati

Uskoro na našoj adresi restoran s ponudom na bazi puževa Taverna "La lumaca"

www.helicikultura.hr